L’équipe de la Brasserie sera en congés d’Automne à partir du samedi 25 octobre.
Reprise le lundi
3 novembre.
Horaires
VENTE EN DIRECT
La Brasserie est ouverte :
mercredi // 14h – 18h
jeudi // 14h – 18h
vendredi // 14h – 18h
Retour en images sur le projet 2024-2025:
« EN IMMERSION »
La Bière des Villages Engloutis
En 1974, le plus grand lac artificiel d’Europe voyait le jour, nécessitant l’engloutissement des trois villages de Chantecoq, Champaubert et Nuisement. En 2024, nous commémorons ses 50 ans en partenariat avec l’Office du Tourisme du Der et Seine Grands Lacs, qui ont contribué à la réalisation de ce projet.Cette bière ambrée, vieillie pendant 1 an au fond du lac, célèbre un demi-siècle d’histoire. Dans l’obscurité et la fraîcheur des profondeurs, elle aura bénéficié d’une garde en immersion dans des conditions exceptionnelles.
À l’occasion du cinquantenaire du Lac du Der en Champagne en partenariat avec l’Office du Tourisme, Seine Grands Lacs / GRES Plongée / Village musée du Der !
Merci à tous ceux qui nous ont aidé pour la mise en place de cette expérience de vieillissement en eaux profondes
